أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
باحثين من كلية الصحة العامة في جامعة سنغافورة الوطنية أجروا دراسة على 149 ألف رجل وامرأة ليخلصوا إلى أن اللحوم الحمراء تزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، حسب ما ذكر موقع هيلث داي نيوز الأمريكي. كما وجد الباحثون أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنحو 48 في المئة. واكتشفوا أن الأشخاص الذين خففوا من تناول اللحوم الحمراء كانوا 14 في المئة أقل عرضة للمعاناة من السكري من النوع الثاني. وقال المعد الرئيسي للدراسة ساو سوي هوك: "لا داعي للإكثار من اللحوم الحمراء، فهي تزيد خطر السكري". كما أضاف: "من الأفضل التقليل من استهلاك اللحوم الحمراء واستبدالها بخيارات صحية مثل الخضراوات ومنتجات الصويا والمكسرات والسمك والحبوب الكاملة".