مطبخ روح المحبه

**مسلمة** · 2012-04-09, 19:23

فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة F987c07705

المقادير : العجينة:

4 أكواب من الدقيق الأبيض.

نصف ملعقة صغيرة سكر.

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة خميرة سريعة.

ملعقة طعام حليب بودرة.

نصف ملعقة صغيرة خميرة سريعة.

ملعقة صغيرة باكنيج باودر.

3 ملاعق طعم زيت نباتي.

بيضة.

الحشوة:

حزمتان من السبانخ الخضراء الطازجة (أو كيس كبير مجمدة).

4 رؤوس بصل مفروم ناعما.

ملعقتان صغيرتان من السماق.

ملعقتا طعام عصير ليمون.

كوب واحد زيت زيتون.

ملعقة من الملح.

التحضير :
نضع الدقيق في إناء واسع، ونضيف إليه الخميرة والباكنج باودر والملح والسكر والحليب البودرة ويقلب المزيج جيدا لخلط

المقادير ثم تضاف البيضة وتفرك العجينة جيدا ثم يضاف الحليب المذوب بكوب من الماء الدافئ. ثم تعجن بملعقتي طعام زيت
ويصب الحليب بالتدرج مع استمرار العجن الجيد حتى نحصل في النهاية على عجينة متماسكة يسهل فردها وتبقى طرية

لعمل فطيرة السبانخ.. ثم توضع العجينة في إناء زجاجي وتغطى بقطعة قماش نظيفة مبللة بماء دافئ.. وتترك جانبا في

مكان دافئ لمدة لا تزيد على 15 دقيقة.

نقوم بفرم السبانخ بالسكين فرما ناعما. نضع مقادير الحشوة في إناء زجاجي ونخلطها مع بعضها وتترك جانبا لاستخدامها

لاحقا. تفرد نصف كمية العجين مثل الفطيرة بصينية من التيفال أو المعدن غير اللاصق، مع قليل من الزيت أو الطحين.

تسكب الحشوة على العجين في الوسط ونثني أطراف العجينة إلى الأعلى لتغطية الحشوة لتصبح بشكل منسق ونضغط

على أطراف الفطيرة للصقها بالصينية. تغطي الطبقة العليا بنصف العجينة الآخر ويمكن رسم أشكال مربعة علي فطيرة

السبانخ.

تدهن فطيرة السبانخ بقليل من بياض البيض أو الزيت وندخل الصينية في فرن محضر مسبقا على الحرارة الاقل وتترك

فطيرة السبانخ داخل الفرن لتنضج وذلك لمدة 15 دقيقة تقريبا أو عندما نرى حواف فطيرة السبانخ أصبحت ذهبية اللون ثم

يحمر الوجه العلوي لفطيرة السبانخ تحميرا خفيفا.
.
وتقدم فطيرة السبانخ ساخنة وبالهنا والشفا.

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، كمبيوتر ، حاسبات ، دورات تعليميه ، منوعات ، مرح ، روايات ، حواء ، قواميس ، صور ، ادم ، مطبخ ، مصارعه ، ليبيا ، نكت، صوتيات، اشعار ، صور ، خلفيات ، جرافيك ، معجزات ، مجتمع ، روح ، سياحه ، جرائم ، مواقف ، المحبه ،اسلاميات ، حكم ، قصص ، ديكورات الليبيه ، بلاك ،حيوانات ، فنون ، يوتيوب ، الوطن ، رسائل ، هواتف ، العربى

الموضوع الأصلي : فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة // المصدر : منتديــات روح المحبه الليبيه // الكاتب: مسلمة

**Admin** · 2012-04-09, 20:18

فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة

ماشاء الله لذيذة جدآآآ فطائر السبانخ
وخفيفة ومفيدة ..

فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة 2Q==

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، كمبيوتر ، حاسبات ، دورات تعليميه ، منوعات ، مرح ، روايات ، حواء ، قواميس ، صور ، ادم ، مطبخ ، مصارعه ، ليبيا ، نكت، صوتيات، اشعار ، صور ، خلفيات ، جرافيك ، معجزات ، مجتمع ، روح ، سياحه ، جرائم ، مواقف ، المحبه ،اسلاميات ، حكم ، قصص ، ديكورات الليبيه ، بلاك ،حيوانات ، فنون ، يوتيوب ، الوطن ، رسائل ، هواتف ، العربى

الموضوع الأصلي : فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة // المصدر : منتديــات روح المحبه الليبيه // الكاتب: Admin

**مسلمة** · 2012-04-10, 08:50

فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة

كم استمتعت بردكِ الجميل
بارك الله فيك اختي

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، كمبيوتر ، حاسبات ، دورات تعليميه ، منوعات ، مرح ، روايات ، حواء ، قواميس ، صور ، ادم ، مطبخ ، مصارعه ، ليبيا ، نكت، صوتيات، اشعار ، صور ، خلفيات ، جرافيك ، معجزات ، مجتمع ، روح ، سياحه ، جرائم ، مواقف ، المحبه ،اسلاميات ، حكم ، قصص ، ديكورات الليبيه ، بلاك ،حيوانات ، فنون ، يوتيوب ، الوطن ، رسائل ، هواتف ، العربى

الموضوع الأصلي : فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة // المصدر : منتديــات روح المحبه الليبيه // الكاتب: مسلمة

**جلال** · 2012-05-07, 19:31

فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة

مشكووورة على بالوصفة
تحياتي لك
فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة 704360045

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، كمبيوتر ، حاسبات ، دورات تعليميه ، منوعات ، مرح ، روايات ، حواء ، قواميس ، صور ، ادم ، مطبخ ، مصارعه ، ليبيا ، نكت، صوتيات، اشعار ، صور ، خلفيات ، جرافيك ، معجزات ، مجتمع ، روح ، سياحه ، جرائم ، مواقف ، المحبه ،اسلاميات ، حكم ، قصص ، ديكورات الليبيه ، بلاك ،حيوانات ، فنون ، يوتيوب ، الوطن ، رسائل ، هواتف ، العربى

الموضوع الأصلي : فطائر السبانخ اللذيـــــــــــذة // المصدر : منتديــات روح المحبه الليبيه // الكاتب: جلال

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)

مطبخ روح المحبه

المعجنات والسندوتشات بأنواعها