نتشرف بانضمامك تسجيل
أهلا وسهلا بك إلى منتديات روح المحبه الليبية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
|
شاطر |
2012-06-25, 23:53 | المشاركة رقم: | ||||||||||||||||||||||||
| موضوع: المنتو الكذاب او المنتو السريع 2012-06-25, 23:53 المنتو الكذاب او المنتو السريع ~~(المنتو الكذاب او المنتو السريع) ~~ المقادير: كيلو عجينة الرقائق الخاصه بالسمبوسة. كيلو لحم مفروم (زي اللحم المفروم الخاص بحشوة السمبوسة بس من غير خضار) صلصة بيضاء (صلصة البشاميل) ---جبنه كاسات كرأفت الطريقة: تحشى كل قطعة من الرقائق بجزء من اللحم المفروم وتغلق جيدا باالدقيق الممزوج بالماء(زي السبرينج رول يعني) حتى تنتهي الكمية ---ترص في صينية بالتساوي --تخلط الجبنه مع صلصة البشاميل وتصب فوق الرقائق --توضع في فرن متوسط الحراره حتى تنضج ويحمر الوجه طريقة الصوص الخاص بالمنتو: حبتين طماطم+معجون طماطم+بهارات(كمون-فلفل اسود-كزبرة ناشفه مطحونه+ملح ) تخلط المقادير السابقة مع بعض وتوضع على النار حتى الغليان وتقدم مع المنتو. الموضوع الأصلي : المنتو الكذاب او المنتو السريع // المصدر : منتديــات روح المحبه الليبيه // الكاتب:
| ||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|