نتشرف بانضمامك تسجيل
أهلا وسهلا بك إلى منتديات روح المحبه الليبية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
|
شاطر |
2012-06-25, 23:42 | المشاركة رقم: | ||||||||||||||||||||||||
| موضوع: ~~(فطائر الجبن بالزعتر) ~~ 2012-06-25, 23:42 ~~(فطائر الجبن بالزعتر) ~~ ~~(فطائر الجبن بالزعتر) ~~ المقادير ثلاث كاسات طحين----ربع كأس زيت---كاس ماء كاس جبن شيدر مبشور---ملعقة شاي خميرة فورية كأس زعتر ---زيت للقلي الطريقة يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة تقسم العجينة إلى كور صغيرة---تفرد الكور إلى رقائق دائرية--تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة----تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر--تقلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر---توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد---تقدم مع الشاي الساخن الموضوع الأصلي : ~~(فطائر الجبن بالزعتر) ~~ // المصدر : منتديــات روح المحبه الليبيه // الكاتب:
| ||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|